Ascaso Steel Uno PID, witte espressomachine

Ascaso gaat zijn eigen weg op het gebied van semi-professionele espressomachines. Modern design, gecombineerd met de nieuwste technologie, vormt een contrapunt voor de machines met E61-zetgroep, die op dit gebied veel worden gebruikt.

 De klassiek eenvoudige behuizing past bij vrijwel elk interieur en is nog steeds een blikvanger. Binnen werkt een thermoblock met roestvrijstalen kabels, bestuurd door een PID-regeling die in de mate kan worden aangepast (proportioneel, integraal, differentieel). Het ontwerp zonder een grote ketel maakt een snelle operationele gereedheid na ongeveer 10 minuten mogelijk. De machine signaleert dit veel eerder, maar dan wordt niet alles goed verwarmd.

 De andere apparatuur laat ook niets te wensen over: instelbare pre-infusie, verwarmde kopjesplank, stand-byfunctie, professionele stoomlans met isolatie, manometer voor het exact aflezen van de opgebouwde druk, en niet te vergeten de volumetrische doseerelektronica voor één of twee kopjes. De goed zichtbare, uitneembare tank aan de zijkant, de verlichting van het werkblad en het massieve hout op de filterhouder en op de stoomknop maken het pakket compleet. 

 Ook de leveringsomvang is uitzonderlijk: een stamper van massief aluminium, een maatlepel van stevig kunststof ;-) en zes verschillende inzetstukken voor de filterhouder. Een zeef voor één kopje, een zeef voor twee kopjes en een blinde zeef zijn min of meer standaard. Asacaso pakt ook een zeef voor ESE-pads bovenop en, als hoogtepunt, de twee super crema-zeven voor één en twee kopjes. Door het ingebouwde drukmembraan kan een behoorlijk resultaat in de beker worden opgeroepen, zelfs als de mate van malen niet optimaal is. Maar u moet absoluut en zeer regelmatig een koffiemachine-reiniger door deze zeven laten lopen, anders zal het membraan zeer snel verstoppen - en dan is er onmiddellijk een nieuwe zeef nodig.

Deze beauty is ook verkrijgbaar als black beauty in elegant zwart.

Technische gegevens
Afmetingen (B | D | H in cm): 27 | 31,5 | 36
max. Hoogte kop: 95 mm
tankinhoud: 2 l
aansluitkabel : 1,60 m
gewicht: 12 kg
stroomverbruik: 1052 W
max.
Pompdruk : 20 bar thermoblok met RVS leidingen